Zutaten:
125 g Nudeln
4 Cocktailtomaten
100 g Allgäuer
Emmentaler
125 g Fleischwurst
125 g Erbsen
2 Eier
3
EL Majonäse
1 Becher Joghurt
1/2 TL Senf
Pfeffer
Salz
Zubereitung:
Nudeln 10 Minuten kochen. Eier ebenfalls 10 Minuten kochen und beides
erkalten lassen.
Eier pellen, Erbsen abtropfen lassen.
Käse,
Eier und Fleischwurst in Würfel schneiden, Tomaten achteln.
Alles
in eine Schüssel geben.
Für die Sauce Majonäse, Joghurt,
Senf, Pfeffer und Salz vermengen und zu den
vorbereiteten
Zutaten in die Schüssel geben, gut umrühren und eine Stunde ziehen
lassen.
