Zutaten:
125 g Butter
2 EL Cafe de Paris Gewürzmischung (Schnittlauch, Paprika, Zucker, Knoblauch, Oregano, Majoran)
3 Knoblauchzehen
Zubereitung:
Die Butter sollte Zimmertemperatur haben, also wenigstens 1 Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen.
Knoblauch fein würfeln und mit der Gewürzmischung unter die Butter rühren.
Schmeckt gut zu gegrilltem Fleisch oder auch zur Verwendung für Knoblauch-Baguette
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