Handkäse-Chips

4 Handkäse (200 g)
Rosmarin
Oregano
Thymian
Paprika edelsüß

Jeden Handkäse in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Abstand zwischen den Käse scheiben halten, weil der Käse etwas verläuft.
Jede Scheibe mit den Gewürzen bestreuen.
Den Käse in den Backofen geben und dann hochheizen auf 200 Grad, dann noch 15 Minuten backen. Anschließend das Blech aus dem Ofen nehmen und den Käse auskühlen lassen. Nach dem Auskühlen werden die Chips erst fest.