Freitag, 1. März 2024

Fleischsalat ohne Mayonnaise

Zutaten:

4 Gewürzgurken
150 g Putenbrust oder fettarme Fleischwurst
6 EL Gurkenbrühe
200 g Frischkäse, Magerstufe
Salz
Pfeffer

Zubereitung:

Gewürzgurken und Wurst würfeln oder in Streifen schneiden. Frischkäse mit Gurkenbrühe verrühren. Die Wurststreifen unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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