Pommes
250 g Kartoffeln
Salz
Paprika, edelsüß
Kartoffeln in Streifen schneiden
1 Stunde in kalten Wasser stehen lassen. Durch ein Sieb geben.
Fritteuse auf 150 C° vorheizen. Pommes für 10 Minuten in die Fritteuse geben, anschließend 5 Minuten stehen lassen, dann Fritteuse auf volle Temperatur aufheizen und die Pommes nochmal 5 Minuten frittieren. Abtropfen lassen und mit Salz und Paprika würzen.
